Gesund abnehmen für den Frühling? 4 Dinge, die Sie ändern können

Veröffentlicht am März 11, 2016Juni 11, 2018

Ja, es ist schon März. Schon bald wird uns dicke und weite Winterkleidung nicht mehr beim Kaschieren unserer Kältepfunde helfen. Diese wollen wir gesund abnehmen, aber wie? Wenn Sie nur vier Dinge in Ihrer Tagesstruktur ändern, kommen Sie Ihrem Ziel schon näher

Der Winter ist die lange Jahreszeit der Naschkatzen. Gemütlich zu Hause, Heizung an, Fernsehen und sich mit Soulfood gegen die Dunkeldepression behandeln. Dies macht sich dann vor allem am Bauch und um die Hüften bemerkbar. Der Frühling naht mit Riesenschritten. Nun geht es also darum, die Winterpfunde wieder loszuwerden. Wir wollen vor allem gesund abnehmen, um für die warme Jahreszeit die entsprechende Figur zu haben.

Gesund abnehmen: Die Gemüse-und-Obst-Regel

Die Ernährung im Winter ist deftig. Viel Fleisch, fettige Kohleintöpfe, Weihnachstleckereien, heiße Schokolade, süßer Glühwein. Gesund abnehmen kann man dabei nicht. Daher ab jetzt den Frühlingsfokus für die Ernährung festlegen. Und das bedeutet: Obst und Gemüse. Beginnen Sie den Tag mit einem Glas Zitronen-Kurkuma-Wasser und einem Müsli aus frischem Obst, Nüssen, Haferflocken und Low-Fat-Joghurt. Das gibt die richtige Nährstoffbasis für den ganzen Tag, ist vitaminreich und führt dem Körper gesunde Fette zu.

Gesundheitsfaktor: Hier liegt der Fokus auf gesund abnehmen. Achten Sie auf dunkle Salate, also rohen Spinat z.B. Das dort enthaltene Chlorophyll unterstützt ihren Körper bei der Entgiftung. Auch Zitronenwasser und das neue Trendgewürz Kurkuma helfen dabei. Der Effekt wird also nicht nur auf der Waage sichtbar. Auch das Immunsystem und ihre Haut freuen sich darüber.

Gesund abnehmen: Die Viertel-Stunde-Regel

Auch wenn wir weniger und besser essen, müssen wir uns trotzdem fokussiert bewegen. Das bedeutet, wenn man einen flachen, gut definierten Bauch haben will, kommt man um die viertel Stunde Training morgens nicht herum. Überwinden Sie sich. Wer jetzt loslegt, wird auch pünktlich zur Strandsaison deutlich sichtbare Ergebnisse vorweisen können. Radikaldiäten lassen zwar die Pfunde purzeln, auch wenn man sie in der Regel dann wieder zulegt. Muskeln aber lassen sich nur mit der Zeit aufbauen.

Gesundheitsfaktor: Körperliche Bewegung setzt Endorphine frei. Das bedeutet, dass Sie den Tag glücklich beginnen. Dadurch sind Sie im Laufe des Tages deutlich entspannter und zufriedener. Und wenn der Stresspegel sinkt, dann profitiert das Immunsystem.

Gesund abnehmen: Die Bewegter-Alltag-Regel

Nach der Arbeit ist oft keine Zeit mehr, sich im Fitness-Studio auf das Laufband zu stellen oder ein ausgiebiges Work-Out zu machen. Das aber ist keine Entschuldigung, sich nicht ausreichend zu bewegen. Machen Sie Ihren Alltag zu einem bewegten Alltag. Treppen anstatt Fahrstuhl, Fahrrad anstatt Auto, Einkäufe tragen, Umwege gehen, Dehnübungen bei der Hausarbeit, tanzen am Wochenende, ausgedehnte Spaziergänge. Wer einen bewegten Alltag lebt, der wird bei der richtigen Ernährung auch nicht um sein Gewicht bangen müssen.

Gesundheitsfaktor: Der menschliche Körper ist nicht für den Stuhl geschaffen. Die vielen Muskeln und Knochen verlangen nach Bewegung. Dadurch beugen Sie vielen Stoffwechsel- und Wohlstandskrankheiten vor. Zusätzlich schonen Sie die Umwelt und helfen dabei, eine gesündere Lebenssituation für alle zu schaffen.

Gesund abnehmen: Die Dokumentations-Regel

Es ist nun einmal so: Wenn wir etwas schwarz auf weiß geschrieben sind, dann sind wir ehrlicher mit uns selbst. Legen Sie sich ein Gesundheitstagebuch zu. Schreiben Sie auf, was Sie wann gegessen haben. Dabei kommt es nicht so sehr auf das Kalorienzählen an. Vielmehr entwickeln Sie ein Gefühl dafür, ausgeglichen zu essen. Sie behalten dann auch einen Überblick, wann Sie mal gesündigt haben. Ein Gesundheitstagebuch hilft Ihnen dabei, die Ernährungsumstellung unter Kontrolle zu behalten. Niemand sollte ganz auf Soulfood verzichten. Wer bewusst genießt, muss sich keine Sorgen machen.

Gesundheitsfaktor: Gerade bei der Ernährung geht es um Vielfalt. Ein Gesundheitstagebuch hilft dabei, sich ausgewogen zu ernähren und neue Akzente zu setzen. Wenn Sie fünf mal hintereinander Gurkensalat lesen, wissen Sie, was gemeint ist.

Keine Radikaldiät – Gesund abnehmen ist eine Alltagsfrage

Gesund abnehmen funktioniert nur als ganzheitliche Umstellung. Wenn Sie diese vier Faustregeln in Ihren Alltag integrieren, dann sind Sie die wichtigsten Schritte bereits gegangen. In diesem Fall sind auch unterstützende Maßnahmen wie die Kryolipolyse effektiver und die Ergebnisse sind dauerhaft.

Überwinden Sie also Ihren inneren Schweinehund. Fangen Sie an, ohne groß zu überlegen. Holen Sie sich Hilfe, wenn Sie unsicher sind. Gesund abnehmen hat nicht nur ästhetische Vorteile. Sie stärken Ihre Gesundheit dauerhaft und belohnen sich mit einem bewussten und positiven Körpergefühl.

Willkommen auf dem Blog des Pantheon-Aesthetic-Center!

Mit dem Pantheon-Aesthetic-Center in Köln hat sich Georgios Hristopoulos, Facharzt für Plastische und Ästhetische Chirurgie, seinen Lebenstraum erfüllt. In den luxuriös ausgestatten Räumlichkeiten der Praxis steht das körperliche und seelische Wohlergehen seiner Patientinnen und Patienten an erster Stelle.

Auf seinem Blog informiert er über fachspezifische Themen wie Brust- oder Gesichtsoperationen, Faltenunterspritzung, die Kryolipolyse, eine minimalinvasive Methode zur Reduktion kleiner bis moderater Fettansammlungen, aber auch Fitness, Ernährung und Wellness.

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Pegan-Diät: Weg zu einer dauerhaft ausgewogenen Ernährung?

Veröffentlicht am August 10, 2015Juni 11, 2018

Ständig gibt es neue Diäten. Atkins, Trennkost oder Montignac: Sie alle versprechen das Purzeln der Kilos und einen gesünderen Lebensstil. Auch die neue Pegan-Diät basiert auf der Philosophie einer dauerhaft ausgewogenen Ernährung. Erfinder Dr. Mark Hyman setzt eher auf Richtlinien, als auf Gesetze und Verbote bei der Nahrungsaufnahme. Aber ist dem neuen Trend zu trauen?

Pegan Diät Köln marrakeshh — © marrakeshh / Dollar Photo Club

„Was bist Du jetzt? Peganerin?“ Wenn die beste Freundin auf einmal von ‚pegan’ spricht, sollte man keine Angst haben, dass sie zu PEGIDA übergelaufen ist oder einen Sprechfehler entwickelt hat. Was sie meint, ist die neue Pegan-Diät des amerikanischen Mediziners Dr. Mark Hyman. Pegan ist eine Kombination aus der trendigen „Paleo-Diät,“ die sich an der Ernährung der Steinzeitmenschen orientiert, und dem immer beliebter werdenden Veganismus.

Pegan-Diät vermeidet Verbote

„Auch wenn es vielleicht absurd klingt, Paleo und Veganismus sind sich ähnlicher als man denkt,“ erklärt der Erfinder der Pegan-Diät auf seinem Blog. „Beide Ernähungsformen basieren auf den gleichen Grundsätzen: frische, unverarbeitete Lebensmittel ohne raffinierte Kohlenhydrate und Zusatzstoffe und viel Gemüse.“ Beide Strategien hätten ein positiven Effekt auf die Gesundheit, wenn man sich an die Regeln halte.

Dabei setzt Hyman nicht auf Gesetze und Verbote. Vielmehr geht es bei der Pegan-Diät um Richtlinien, die nicht einfach zu Gewichtverlust führen sollen, sondern Ernährung an sich neu denken. Zu beachten sind 10 Faustregeln, die vor allem die Auswahl geeigneter Lebensmittel betreffen und nicht (zu sehr) Verzicht predigen.

Kohlenhydrate ja, aber die richtigen
Bereits seit den 80er Jahre gibt es den sogenannten glykämischen Index (GI). Dieser spricht von guten Kohlenhydraten, wenn der GI niedrig ist, und schlechten, wenn er hoch ist. Beispiel: Traubenzucker, Pommes oder Weißbrot haben einen hohen GI und sollten in der Pegan-Diät vermieden werden. Bestimmte Fischarten, Nüsse und Pilze dagegen sind unten auf dem Index angesiedelt und kommen somit auf den peganen Speiseplan.
Gemüse, Gemüse und nochmals Gemüse
Hier sind sich die Paleo-Anhänger und die Veganer einig. Gemüse sollte die Hauptnahrungsquelle sein. Aufgrund des niedrigen Zuckergehalts ist Gemüse auch dem Obst vorzuziehen. Vitaminreich und vielfältig lautet die Devise. (Nicht nur) wenn sie sich für die Pegan-Diät entscheiden, sollte ihr Gemüsehändler in Zukunft zu einem täglichen Anlaufpunkt werden.
Nur das Beste vom Fett
Auch diese Regel kennt man aus anderen Diäten: ‚Gute Fette ins Töpfchen, schlechte ins Kröpfchen.“ Olivenöl, Avocado oder das Fett aus Nüssen sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Sonnenblumen- oder Rapsöl sollten vermieden werden, ebenso wie Butter.
Fleisch ist die neue Beilage
Im Gegensatz zu den Veganern, die ganz auf tierische Produkte verzichten, ist Fleisch und Fisch in der Pegan-Diät erlaubt und sogar erwünscht. Die Empfehlung aber lautet es zur Beilage zu machen. Die Tellerposition, die früher das Gemüse eingenommen hat, kommt nun dem Steak zu.
Kein Fleisch von Industrie- oder Stalltieren
Die Pegan-Diät aber macht eine Einschränkung beim Fleischessen: Keine Industrie- oder Stalltiere. Hyman empfiehlt sich auf den Verzehr von Weiden- und Wiesentieren zu beschränken, da ihr Fleisch durch die Ernährung von Frischpflanzen bessere Fette enthalte.
Das Ende der Milch
Milch, Joghurt und Quark adé. Die Pegan-Diät rät, auf Abstand zu gehen mit Milchprodukten, da diese in einer Reihe Studien mit verschiedenen Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden. Wer aber auf seinen Latte nicht verzichten will, kann auf Soja-Milch umsteigen.
Linsen, Bohnen und Kichererbsen in Maßen
Hülsenfrüchte generell gelten als sehr gesund und nahrhaft. Die Pegan-Diät behält sie aus diesem Grund auf dem Einkaufszettel. Jedoch warnt Hyms davor, den Genuss zu übertreiben, da Hülsenfrüchte Verdauungsprobleme verursachen und den Blutzuckerspiegel steigen lassen.
Finger weg von Gluten
Gluten ist in Weizen enthalten, aber auch in allen anderen Getreidesorten. Aus diesem Grund könnte diese pegane Richtlinie zu einem wahren Hindernis werden. Denn für Peganer heißt es: Kein Brot, kein Kuchen und keine Nudeln . Selbst auf Vollkornprodukte sollte verzichtet werden
Wenig Zucker und wenn, dann nur von Mutter Natur
Industriezucker, also raffinierter Zucker wird von Peganern grundsätzlich vermieden. Wenn süß, dann natürlich, sprich Honig oder Ahornsyrup. Und auch hier sollte man sich nach Möglichkeit zurückhalten
Verbannen Sie Fertigprodukte und Zusatzstoffe
Die Pegan-Diät setzt auf natürliche Produkte. Glutamat oder chemische Zusatzstoffe sind strikt vom Speiseplan zu verbannen. Das bedeutet: selbst kochen und backen ist angesagt, denn beinahe alle Lebensmittel, die wir im Supermarkt kaufen können, enthalten unerwünschte Zusatzstoffe.

Und das soll funktionieren?

Hyms stützt sich auf eine Reihe – auch anerkannter – Studien, die den Erfolg der Pegan-Diät beweisen sollen. Gerade aber der Verzicht auf Milchprodukte wird von anderen Studien kritisch betrachtet. Auch das Fehlen von Vollkornbrot auf dem peganen Speiseplan stößt nicht überall auf Begeisterung.

Allgemein aber verbietet die Diät nicht, sondern soll vielmehr ein Bewusstsein darüber schaffen, wie wir uns ernähren. Viele Aspekte der Pegan-Diät decken sich mit den Erkenntnissen von Ernähungswissenschaftlern, beispielsweise die Relevanz von Omega-3-Fettsäuren oder der hohe Stellenwert von Gemüse. Wer aber will, kann durchaus im Freibad mal eine Pommes essen oder sich bei der Arbeit mit einem belegten Vollkornbrot entspannen. Wichtig ist: Maßvoll und bewusst. Feind der Gesundheit ist nämlich nicht die Sünde zwischendurch, sondern die falschen Ernährungsstrukturen.

Willkommen auf dem Blog des Pantheon Aesthetic Center!

Mit dem Pantheon Aesthetic Center in Köln hat sich Georgios Hristopoulos, Facharzt für Plastische und Ästhetische Chirurgie, seinen Lebenstraum erfüllt. In den luxuriös ausgestatten Räumlichkeiten der Praxis steht das körperliche und seelische Wohlergehen seiner Patientinnen und Patienten an erster Stelle.

Auf seinem Blog informiert er über fachspezifische Themen wie Brust- oder Gesichtsoperationen, Fettabsaugung, Faltenunterspritzung, die Kryolipolyse, eine minimalinvasive Methode zur Reduktion kleiner bis moderater Fettansammlungen, aber auch Fitness, Ernährung und Wellness.

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Frühstück – 10 Tipps für einen guten Start in den Tag

Veröffentlicht am Mai 14, 2015März 30, 2020

Sie wollen abnehmen? Sie machen eine Diät oder denken sogar über eine Fettabsaugung nach? Für alle gilt: Um schlank zu bleiben ist eine dauerhaft richtige Ernährung der Schlüssel. Dabei geht es nicht nur darum, weniger zu essen. Die Devise lautet: Was und Wann! Wer (gut!) frühstückt, startet nicht nur ideal in den Tag, sondern unterstützt auch die schlanke Linie. Wir haben zehn leicht zu befolgende Tipps für Sie zusammengestellt, um Körper und Seele auf die alltäglichen Herausforderungen vorzubereiten und dabei eine gute Figur zu bewahren.

Abnehmen Köln Frühstück Titel — ©Monkey Business / Dollar Photo

Wer kennt das nicht? Der Wecker klingelt und ein neuer, anstrengender Arbeitstag steht bevor. Viele zögern das Aufstehen bis zum letzten Moment hinaus. Danach schnell duschen, Kaffee und ab ins Büro. Dabei sorgt ein bewusster Start in den Tag in Verbindung mit einem guten Frühstück nicht nur für eine effektivere Stressbewältigung. Wenn Sie ihren Körper vor der Arbeit ausreichend mit guten Nährstoffen versorgen, halten Sie Ihren Hunger dauerhaft unter Kontrolle.

1. Nehmen Sie sich Zeit bevor es losgeht

Abnehmen Köln Frühstück 1 — ©Anton Maltsev / Dollar Photo

Natürlich ist es nicht einfach aufzustehen. Doch wenn Sie sich morgens bewusst Zeit nehmen, hat Ihr Körper die Möglichkeit, sich auf den Tag einzustellen. Der Organismus kommt in Gang und ist dem Stresspegel im Büro so besser gewappnet.

2. Trinken Sie direkt nach dem Aufstehen zwei Gläser Wasser

Abnehmen Köln Frühstück 2 — ©paylessimages / Dollar Photo

Wasser ist das wichtigste Nahrungsmittel überhaupt. Generell ist es das A und O den Tag über genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen- zu Hause und bei der Arbeit. Gerade nach dem Aufstehen ist der Körper dehydriert. Starten Sie also mit ausreichend Wasser. Und auch wenn die Seele an Kaffee denkt, werden Sie spüren, wie ihr Körper für Wasser wesentlich dankbarer ist.

3. Genießen Sie Ihr Frühstück

Abnehmen Köln Frühstück 3 — ©cmccg/ Dollar Photo

Frühstücken bedeutet nicht, schon mit Autoschlüssel und Aktentasche in der Hand schnell in ein Brötchen zu beißen. Setzen Sie sich hin und essen Sie bewusst. Bereiten Sie Ihr Frühstück mit Freude vor und zelebrieren Sie den Morgen als ein Moment der Ruhe. Nutzen Sie aus, einfach Zeit für sich selbst zu haben.

4. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung

Abnehmen Köln Frühstück 4 — ©cmccg/ Dollar Photo

Wie immer gilt auch beim Frühstück: Vielfalt ist der Schlüssel zu einer gute Ernährung. Brot, Obst, Ei, Getreide, Nüsse, getrocknete Beeren, Milchprodukte und hochwertiger Aufschnitt bieten Ihnen viele Variationsmöglichkeiten. Seien Sie kreativ und probieren Sie neue Sachen aus.

5. Essen Sie keine Fertigprodukte

Abnehmen Köln Frühstück 5 — ©bit24 / Dollar Photo

Fertigmüslis oder sogenannte „Frucht“-Joghurts halten nicht, was Sie uns weismachen wollen. Weder gibt es Frucht in den Joghurts, noch haben die Müslis aus dem Supermarkt etwas mit einem gesunden Frühstück zu tun. Das einzige, das Sie Ihrem Körper zufügen, ist massig Kristallzucker. Naturjoghurt mit Nüssen, frischen Früchten, getrockneten Beeren, Haferflocken und etwas Honig ist nicht nur ein Hochgenuss für den Gaumen, sondern auch ein idealer Start in den Tag.

6. Besser Frucht als Saft

Abnehmen Köln Frühstück 6 — ©Nitr / Dollar Photo

Gegen ein Glas frisch gepressten Orangensaft ist natürlich nichts einzuwenden. Wenn Sie aber auf das Fruchtfleisch verzichten, gehen wertvolle Ballaststoffe verloren, die einen sättigenden Effekt auf den Körper haben. Besser also zur ganzen Frucht greifen, als zu Saft.

7. Besser Vollkornbrot als Weizenbrötchen

Abnehmen Köln Frühstück 7 — ©MovingMoment / Dollar Photo

Ein gutes Vollkornbrot ist nicht nur schmackhaft. Im Gegensatz zum Weißbrot hat es zwar mehr Kalorien, ist dafür allerdings auch reich an wichtigen Nähr- und Ballaststoffen. Diese halten uns viele Stunden satt, weil der Magen länger braucht, um sie zu verdauen. Auf diese Weise bleibt ihr Blutzuckerspiegel konstant und Sie beugen Heißhunger-Attacken vor.

8. Achten Sie auch beim Frühstück auf das richtige Setting

Abnehmen Köln Frühstück 8 — © konstantant / Dollar Photo

Wie bei jedem Essen isst das Auge auch beim Frühstück mit. Decken Sie den Tisch ansprechend. Genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen auf dem Balkon, hören Sie Ihre Lieblingsmusik, lesen Sie die Zeitung. Je schöner Sie ihr Frühstück gestalten, desto mehr werden Sie sich darauf freuen. Beachten Sie auch: Ein schönes Setting ist eine Frage von wenigen Minuten. Sie bereiten kein Festmahl vor, sondern wollen Ihre Seele am Alltäglichen erfreuen.

9. Greifen Sie auf Produkte der Saison und ihrer Region zurück und kaufen Sie bewusst ein

Abnehmen Köln Frühstück 9 — © Boggy / Dollar Photo

Auf saisonale Produkte der Region zu achten hat viele Vorteile. Importiertes Obst wird unreif geerntet, ist oft stark behandelt, legt lange Transportwege zurück und wird häufig unter unfairen Arbeitsbedingungen angebaut. Regionales Obst der Saison hingegen ist aromatisch und hat nicht die Weltmeere überquert. Informieren Sie sich über die Produkte, die Sie essen. Das hilft, sich bewusst mit den Nährwerten auseinanderzusetzen. Und: Wer weiß was er isst, isst genussvoller und ausgewogener.

10. Verzichten Sie nicht auf alles, das Ihnen am Herzen liegt

Abnehmen Köln Frühstück 10 — © Rasulov / Dollar Photo

Essen sollte eine Herzensangelegenheit sein. Zwingen Sie sich nicht immer zum Verzicht. Sie lieben ihr Frühstücksbrot mit Butter und Marmelade? Oder deftig mit Ei und Speck? Besser Sie sündigen morgens mal, als abends Schokolade oder Chips vor dem Fernseher zu verschlingen. 1 x pro Woche ein Croissant zum Frühstück ist besser als jeden Tag mit Heißhunger am Bäcker vorbeizulaufen. Und: Wer ausgewogen frühstückt, hat seine Gelüste nach den Kaloriensünden besser im Griff.

Wenn Sie diese zehn einfachen Regeln beachten, werden Sie nicht nur mit mehr Freude und Energie in den Tag starten. Sie verhindern so außerdem ungeliebte Hungerattacken, die am Süßigkeitsautomaten oder dem fettigen Kantinenessen in der Mittagspause ausgelebt werden. Gerade nach erfolgreichem Gewichtsverlust ist es wichtig, nicht wieder in alte Essstrukturen zurückzufallen. Essen Sie mit Freude und belohnen Sie sich mit Qualität und Zeit – gerade zum Frühstück.

Übrigens: Wer sich auf eine Fettabsaugung vorbereitet, tut gut daran, die Ernährungsgewohnheiten schon vor der OP systematisch umzustellen. Das hilft nicht nur dabei, nach dem Eingriff für lang anhaltende Ergebnisse zu sorgen. Wer sich gesund ernährt, verringert die Gefahr postoperativer Komplikationen und unterstützt eine schnellere Wundheilung.

Gerne beraten wir Sie im Pantheon Aesthetic Center auch zum Thema Ernährung vor und nach ihrer Behandlung.